为什么我用盐水腌的鸡蛋?一晚上时间蛋壳都涨开了,我的回答是你的盐水没等晾凉就放蛋温度高了,蛋壳会炸开
这个有可能是你用力了,所以都给鸡蛋敲碎了。这个你得轻拿轻放,放到容器里才可以。
你用盐水腌的鸡蛋的话,一晚上蛋壳都炸开了,有可能放的盐太多了。