①发射台的地面遇到高温会熔化成液态,所以要在发射台底建水池,利用水汽化来吸热;我们看到的白色“气团”是小水珠,它是由水蒸气液化而形成的; ②火箭离地升空一小段时间内,高度不断升高,所以其重力势能将增大. 故答案为:汽化;液化;变大.