豆腐卷的做法材料豆皮，金针菇，韭菜，胡萝卜，黄瓜，豆芽做法1.豆腐皮切小，其他蔬菜切小2.锅里水烧开（放一点盐），分别汆烫所有食材，然后用豆腐皮包住所有蔬菜，最后用韭菜打结固定就可以了
麻婆豆腐的用料大家都知道，可是要想好吃我个人认为是辣味和甜味的搭配，一定要放少量的糖，出来的味就不会是单一的辣，有少许甜，可是又不明显，味道很好哦
