酸豆角肉末

2026年09月25日 20:32

有1个网友回答

网友（1）：

酸豆角肉末

做法步骤：
1. 肉切末，蒜切末，准备香料：八角，花椒，干辣椒，酸豆角多洗几遍，切丁；
2. 锅内热油，酸豆角翻炒一会炒干水分盛出；
3. 再在锅里放点油，放入香料炸香，放入蒜末、肉末炒熟；
4. 加一勺豆瓣酱翻炒均匀，放入酸豆角，1勺生抽，1勺蚝油和半勺白糖翻炒均匀即可出锅。