什么是牛番茄

2026年09月09日 15:46

有2个网友回答

网友（1）：

牛番茄就是阳光番茄。
阳光番茄在充足的阳光下，果实会完全转成鲜红色，果肉营养甜美，富含番茄红素，具抗氧化效果，欧美人士习惯拿来炖煮牛肉而得名。
牛番茄引进自荷兰，牛番茄肉质肥厚，汁液较少，可以生吃或入菜，蔬果两用。

网友（2）：

其实就是普通西红柿。
牛番茄606种，无限生长型，中早熟品种，叶色浓绿，生长势强，产量大。6-7节着生第一花序，花片间隔三片叶，莲续坐果性强，果实微扁圆大红色，大果型，均匀光滑，不易裂果，沾花不易出现奇型，生长期长，宜单杆整枝，抗病抗逆性强，抗病毒病、筋腐病、叶霉病等，耐热牲强。