没有鸡蛋的炒饭怎么做

可以做成酱油炒饭食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：剩米饭 一碗、腊肠 2个、韭菜 适量、生抽 2勺、老抽 2勺、蚝油 2勺、白砂糖 1勺、食用油 适量。

1、第一步把腊肠切丁。

2、碗中放入生抽、老抽、蚝油、白砂糖，拌匀。

3、拌匀后倒入米饭里，搅拌均匀。

4、锅内放油加热，放入腊肠翻炒。

5、锅里倒入米饭，快速翻炒。

6、韭菜切碎，放一旁备用。

7、锅内放入韭菜，翻炒至断生。

8、出锅盛出，这样就完成了。

没有鸡蛋可以放别的配菜，加火腿，蔬菜都可以，或者酱油炒饭，白饭2碗，蒜瓣3片，葱花适量，酒1大匙，酱油2大匙，糖1大匙，盐1小匙，油2大匙。做法：蒜瓣剁成碎末。锅中倒入油，用小火将蒜末爆香。将酱油、酒、糖、盐先混合搅拌均匀后，再倒入锅中翻炒。把火开大，倒入白饭。翻炒均匀后加入葱花再翻炒片刻即可装盘。开饭店需要什么手续和证件？开饭店需要办营业执照(工商)、卫生许可证(防疫)、税务登记证(地税)、对从业人员还要有健康证(防疫)、公安部门估计也需要办暂住证。需要交的税费一般有：营业税、城建税、教育费附加、所得税(地税)；工商管理费(工商)、卫生检疫费(卫生)、卫生费(城管)等。【自己开一家饭店当老板】

怎么炒饭最好吃？准备食材。香米300克、胡萝卜丁适量、青豆适量、玉米粒适量、黄瓜适量、鸡蛋两个、香肠适量、虾仁适量、香葱适量。做法：将香米淘洗干净，然后放到电饭煲中，加适量的清水开始煮饭，饭煮好后，晾凉备用。黄瓜切丁、香肠切丁、鸡蛋打散、香葱切碎备用。虾仁中加半只蛋清、一小勺淀粉抓均后腌制10分钟备用。锅中加适量清水，水烧开后加将玉米、青豆、胡萝卜倒入锅中焯水备用。中加少许油，油热后倒入虾仁滑炒。虾仁变白成熟即可盛出备用。中加少许油，油热后将玉米、青豆、胡萝卜、黄瓜、香肠倒入锅中，加入少许盐煸炒匀后盛出备用。中加少许油，油热之后倒入蛋液，边炒边将鸡蛋打散。米饭倒入锅中翻炒匀均。各种蔬菜倒入锅中翻炒匀均。将虾仁倒入锅中，然后滴少许香油翻炒匀均后即可出锅。炒饭的做法有很多，可以根据自己的喜好来。