唾液中的淀粉酶将淀粉转化为糖
唾液里含有唾液淀粉酶，会分解馒头和米饭里的淀粉，然后甜味就出来了……
唾液中的淀粉酶将淀粉转化为糖，麦芽糖会让你感到很甜。
因为，无论是水稻还是小麦，它里面都含有麦芽糖的成份哦，尤其是你在嘴里多嚼一会儿，这种甜味会更明显哦。
因为唾液中含有淀粉酶，淀粉酶将馒头和米饭转化为麦芽糖，所以吃馒头和米饭时会觉得甜。
口水和淀粉混合.产生反映转化成麦芽糖.所以会甜
