德克士的薯条怎么做

德克士的薯条的做法：
主料：土豆 500克
辅料：盐 10克
步骤：
1. 将买好的土豆洗净去皮，切成长长的细条，宽度不要超过一厘米。
2. 用盐水泡十分钟
3. 将土豆取出，放入开水中，大火煮两分钟，切记不要煮的时间太长。
4. 取出速冻，放入冰箱，冻成硬邦邦的，建议开始的时候多切一些土豆，冻过后随吃随取。
5. 锅中放油加热，小火炸，炸熟，出锅。

1、马铃薯切成条状，洗三遍洗净定粉。
2、锅里水烧开，放入马铃薯条，两分钟后捞起来，沥干水，不用煮太久，薯条太熟容易断。
3、关键的一步：把马铃薯条放入不粘锅，不用加油，任何东西都不用加，中火加热，轻轻翻动薯条，不用翻得太频繁，千万别用力过猛，以免薯条断裂，烧干马铃薯条的表面水分就可以了。
4、另起油锅，把油烧热，要滚开那种，然后把炒干水的薯条放入油锅炸，炸至硬，颜色金黄，捞起来，一定要立刻捞起来，加入盐，粘一点番茄酱就OK

小贴士
第三步一定是要不粘锅，没有不粘锅估计薯条会又断又烂的不美观，也影响口感，关火后立刻捞起薯条，如果凉了再捞，薯条吸收过多油就会变软。

德克士的薯条的做法：

主料：土豆 500克

辅料：盐 10克 

步骤：

1. 将买好的土豆洗净去皮，切成长长的细条，宽度不要超过一厘米。

2. 用盐水泡十分钟

3. 将土豆取出，放入开水中，大火煮两分钟，切记不要煮的时间太长。

4. 取出速冻，放入冰箱，冻成硬邦邦的，建议开始的时候多切一些土豆，冻过后随吃随取。

5. 锅中放油加热，小火炸，炸熟，出锅。