鸡腿菇的步骤:
主料:豆角150克、玉米1条、鸡腿菇1个、猪瘦肉200克。
辅料:花生油2勺、盐1勺、酱油1勺、耗油1勺。
1、所有食材洗切好,玉米剥粒,瘦肉切沫。
2、冷锅下油放入肉沫炒变色。
3、加入豆角炒至8分熟。
4、加入玉米粒炒匀。
5、放入鸡腿菇,盐,耗油,酱油,大火翻炒。
6、盖上盖子焖煮2分钟。
7、大火收汁即可。
8、出锅装盘。