不一定。只有食用未充分加热的福寿螺,可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。福寿螺外观与田螺极其相似,个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高。食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染,可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状,严重者可致痴呆,甚至死亡。因此,食用福寿螺时一定要注意彻底加热。
不一定,只要火候够了,寄生虫都会杀死的
要学会认清楚田里的这两种螺,不要搞错了,福寿螺吃了容易感染寄生虫,要当心