1 土石方工程不能使用爆破作业。2 原因是爆破会对周围的环境和建筑物造成损害,同时也会对工人的生命安全带来威胁。3 为了替代爆破作业,土石方工程可以采用其他方式,如挖掘机、装载机、推土机等机械化方法进行施工,或者采用手工进行土石方作业。这些方法虽然效率可能不如爆破,但是在保障安全和环境方面更加可靠。