潮汕小吃糖葱薄饼的食材：
材料 ：高筋面粉300g，油、盐适量，大葱少许，鸡蛋3个，十三香适量，火腿肠3根。
潮汕小吃糖葱薄饼的做法：
1、火腿切成小丁，葱切花。
2、十三香、盐加温水溶化。
3、在面粉里打入鸡蛋。
4、再加些水，拌成面糊，不要太稠，然后加入火腿丁。
5、电饼铛上刷上一层油，加热。
6、舀一勺面糊，在电饼铛里转匀，成为薄薄的饼。
7、中间翻一下。
8、两面都成金黄色即可。
小贴士
1、面糊不能太稀或太稠。
2、面糊里可以放其它的东西，如青菜等。
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