A、细胞膜主要有脂质和蛋白质组成,A正确; B、细胞膜中还有少量的糖类,B正确; C、膜的复杂程度与蛋白质的种类和数量有关,蛋白质分子的功能是不同的,C错误; D、在组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富,磷脂双分子层构成生物膜的基本支架,D正确. 故选:C.