1、不只是接受顾客的指令,还应做建设性的推销; 2、谨记客人姓名和爱好食品; 3、熟悉酒类品牌,明白推销酒的品质、风格等; 4、生动的描述; 5、不可强令客人多消费,在任何场合顾客满意比销量更为重要; 6、多做主动推销; 7、注意语言艺术及...