山药什么时候种植好，不是固定的，要看具体地区、具体气候条件而定。
山药种植的时间要保证气温，根据当地气候决定，要是选在南方等温暖的地方，播种时间不固定，1-5月份都可以，像长江流域可选在3月份。北方种植选在4月中旬左右，东北地区可选在4月下旬。注意要是在大棚中种植，可从元旦一月份就开始种植。
