氢气与氧气燃烧是放热反应,反应物总能量高于生成物总能量,生成物键能之和高于反应物键能之和,
A、反应是放热反应,依据反应前后能量守恒得到,反应物总能量高于生成物,所以反应的氢气和氧气的总能量高于反应生成的水的总能量,故A正确;
B、反应放热,依据反应前后能量守恒得到,反应物总能量高于生成物,所以2mol气态H 2 与1mol气态O 2 的总能量大于2mol水蒸气的总能量,故B错误;
C、反应放热,生成物键能之和高于反应物键能之和,所以断裂2molH-H键和断裂1molO═O键吸收的总能量小于形成4molH-O释放的总能量,故C正确;
D、反应放热,断裂2mol氢-氢键、1mol氧-氧键吸收的总能量小于形成4mol H-O释放的总能量,故D错误;
故选:AC.