东南亚主要的粮食作物是水稻,故A错误;东南亚主要的经济作物是天然橡胶、油棕、椰子、蕉麻,故B错误;东南亚是世界上天然橡胶、油棕、椰子和蕉麻的最大产地,故C正确;泰国是世界上产天然橡胶最多的国家,印度尼西亚是世界上产蕉麻最多的国家,故D错误.故选:C.