红豆和大米能一起煮吗

红豆和大米能一起煮吗...
2026年09月18日 09:31
有5个网友回答
网友(1):

红豆和大米可以一起煮的。
不过要注意一下。红豆比大米难煮,所以一般有二种方法。
一是先把红豆用水泡一夜,第二天和大米清洗后一起煮,比较容易煮烂。
二是先煮红豆,红豆开了后,关火。半个小时后,开火,煮开了后,放大米一起煮,就比较容易煮烂了。

网友(2):

您好,红豆可以喝大米一起煮饭。红豆又称赤豆,为一种常见的杂粮,性平,味甘酸,具有健脾止泻,利水消肿等功效。红豆粥可以加糖,味道香甜。煮之前先把红豆泡一会儿,这样更能将红豆味煮出来,这样既有大米的清香,又有红豆的甘甜,同时营养也是很好的哦

网友(3):

可以,但红豆难熟,煮粥先把红豆煮八九成熟后在放大米一块煮;如煮饭可以直接一起放

网友(4):

可以一起煮的,就是红豆比较难煮
煮之前可以先把红豆泡3个小时
这样煮起来比较省火
红豆还好吃,红豆耐煮
一般要煮到7分熟再加大米
这样两种食材会差不多一块熟
最好是做红豆薏米粥
这个粥比较除湿
会出掉体内的湿气

网友(5):

可以啊我就是红豆不好熟。先把红豆挑一挑坏的,变色的不好的扔掉。剩下的洗一遍在锅里放水下红豆煮开锅,水变色捞出。然后电饭锅里放大米红豆一起煮调到煮粥档大概一个小时之后,调到煮粥档在煮一次。一共两个小时红豆会很软烂,第二次煮的时候还可以放点大枣。