喷雾干燥的喷雾机

离心式喷雾机：离心式雾化利用高速旋转盘（圆周速度90~160m/s）将料液从盘边甩出并雾化。高速旋转盘产生的离心力和重力加速料液割裂雾化；同时，液体与周围空气接触处存在摩擦力促使液滴形成。离心式雾化器的雾化效果与料液特性、流量、盘的直径和转速直接相关。
压力式喷雾机：压力式雾化器通过高压泵使液体获得高压，高压液体通过喷嘴时，将压力能转化为动能并以高速喷出，从而形成雾滴。当液体从单一孔径的喷嘴中经过加压后形成雾化，这是由于受到外力的作用，液体在喷嘴出口附近克服表面张力，从液膜割裂成细线。同时，湍流径向分速度和周围空气的相对速度影响着液线的进一步割裂，形成不同大小的液滴。压力式雾化器就是基于这个原理工作的。
气流式喷雾机：气流式雾化器（也称为二流体喷雾器）利用高速压缩空气从喷嘴喷出（速度≥300m/s），通过气液两相间的速度差产生的摩擦力将料液割裂成雾滴。该雾化器利用蒸汽或压缩空气的高速运动，使料液在喷嘴出口处与气流相遇并形成液膜割裂和雾化。由于料液速度较小，而气流速度很高，两种流体之间存在相对速度，液膜被拉成细线，然后割裂成不同大小的液滴，液滴的大小取决于相对速度和料液的粘度。

喷雾干燥具传热快、水分蒸发迅速、干燥时间短的特点，且制品质量好，质地松脆，溶解性能也好，能改善某些制剂的溶出速率，适用于热敏性药物，此外，喷雾干燥还可用于制备微胶囊。
染料干燥广泛采用的方法。将染料雾化而去除水分的干燥方法。适用于各类染料的干燥。可以干燥染料细粉、超细粉、无粉尘粉剂及空心颗粒剂。按染料雾化方式可分为三类：（1）气流式雾化，利用压缩空气或水蒸气使料液雾化；（2）压力式雾化，用高压泵把料液从喷嘴高速压出，形成雾状；（3）旋转式雾化，用料液加到雾化器内高速旋转的甩盘（7000～28000r/min）中，将料液快速甩出而雾化。第三种方法的效果好，时间短，劳动生产率高，为染料界所青睐，其缺点是设备投资大，能耗较高。