为什么福建人喜欢喝铁观音，不喜欢绿茶？

超市绿茶占得很少，几乎都是乌龙茶...

2026年09月24日 10:07

有5个网友回答

网友（1）：

铁观音是乌龙茶。是半发酵的茶，介于绿茶和红茶之间……我不怎么会喝茶，但这个是懂的，不能把铁观音完全说成是红茶或者绿茶。
福建出名的茶以乌龙茶居多，铁观音是这样，武夷岩茶也是。大家都比较熟悉，不懂的茶道的人，譬如我，去超市买，也是看别人拿什么我跟风，挑销量好的买嘛

网友（2）：

厦门人把绿茶称为生茶，把乌龙茶称为熟茶或称红茶。有一阵子很流行绿茶，但是长期以来厦门人喝惯了红茶，现在又返回来喝熟茶了。厦门地产的铁观音红茶既便宜又耐泡、有味道，红茶不伤胃，等等因素，是厦门人喜欢铁观音的原因。

网友（3）：

和闽南人性格有点关系
1 泡茶的礼仪，喝铁观音比较功夫礼仪一点，
2 比较重口味的饮品，闽南人食物比较清单，绿茶又比较清单，总不能一直清淡着
3 铁观音是闽南茶，一方水土养育一方人，就像你问为什么浙江人爱喝绿茶一样

网友（4）：

不是福建喜欢喝铁观音！是全国都喜欢喝铁观音！中国2400多种茶叶铁观音销量是最高的

网友（5）：

一种习惯而已，福建市场上到处都是铁观音，喝着喝着就习惯了，就喜欢了