蒸馒头、包子,垫的布何名?

铺在蒸笼的底上,垫在馒头、包子的下面;是什么布?...
2026年09月18日 22:38
有5个网友回答
网友(1):

说实话, 我妈买过那个屉布,蒸出来的馒头底儿不好,面发死,口感差(我家是标准的面引子发面,不用酵母的)。
不用布蒸出来的口感才好,当然前提是面粉好,面也发好了。
如果怕粘的话,我觉得还是买那个竹子帘应该不错,象外面蒸包子用的那种。
我准备买个回来用,就是还没有看到合适的。

网友(2):

屉布 ,一般也可以用纱布代替

网友(3):

白纱布!只是像医院用的纱布比那个稍微厚一些,推荐用像厨师服装的布料。

网友(4):

搌布

网友(5):

蒸笼布