冬天的傍晚,冷风刺骨,老太太穿着件破旧的大棉衣坐在马扎上,招呼着南来北往的人。有的人可能想停下来买点儿菠菜,但是看到老太太穿着有些不太干净,而且跟前那一小堆儿菠菜,看上去也乱七八糟,里面夹杂着一些乱草,所以人家也就直接走过去了,没有人愿意停下来。其实大家心里都清楚,自己家种的菜要比超市里买的菜味道更好,而且也没有化肥和农药。可是货卖一张皮,有的时候人就是看人下菜碟,越是便宜了反而越觉得可能是货不好。
路边摊位上的菜每天也都卖完了,其实超市里的菜还是农民送去的,超市为了推销其他产品,青菜收拾的干净一般很少加钱,路边的往往比超市高很多,不管是超市里还是路边的青菜差不多都喷水,反正是看哪里的菜干净新鲜就买谁的。
其实在一些大型超市里,不仅有蔬菜可以卖,一些水果、化妆品、衣服、食品等类的东西也是很多,这就形成了超市以“娱乐买卖”为一条龙的服务。而很多人,特别是老人和女人他们进超市的目的仅仅是为了购买蔬菜吗?
不是的!他们进去超市的目的是为了玩,也是为了采购一下其他的东西,对老人来说一些打折的东西让他们更感兴趣,而购买蔬菜只是一些附带。所以来说,很多人宁愿意在超市购买一颗蔬菜(在超市一颗蔬菜也是能买的,但是在路边老人摊就不行了),也要逛一下超市,随便去看看有没有打折的商品。
其实看农村的老人那么大岁数了出来摆摊卖菜,也挺让人心疼的,我还清楚的记得几年前自己买过一把儿荠菜,大概也是开春这么个时候,当时有位挺大岁数的老人坐在路边的石头上卖菜,走到跟前一看,就摆了几把有点蔫吧的荠菜,看着天也挺冷的,想帮着老人赶紧处理完,5块钱一把,我买了两把儿,后来看着没一会儿就卖完走了。
路边老人的菜简单没包装看相差,没有超市的蔬菜看相好。路边老人的蔬菜都是从菜地里刚刚采摘的,非常新鲜,但没有拿回家清洗去杂去土,没有认真处理,看相非常差,也就是商品性差,不吸引买菜人的眼球。现在,农村人生活水平也大大地提高了,生活水平提高了,对买蔬菜的要求也非常看重商品性。
总是认为老人采摘的蔬菜含有杂草、枯渣、泥土等等杂物,底叶虫口病株都没剔除。再个老人在菜地里现采蔬菜没有包装不精细不卫生。而超市里的蔬菜都是精挑细选,去掉了不可食不卫生的蔬菜,提高了蔬菜的美观程度,看相好,商品性高。因此,买菜的人都喜欢去超市购买,品质上有保证。
其实对于我们来说,不管是在超市买菜,还是在街上买菜,都差不了许多,无非就是钱让谁赚去了而已。我比较喜欢在路边买老人的菜,看着新鲜,感觉也能帮帮别人,家里不差钱的老人应该不会到路边来摆摊吧。
一般更多的是年轻人喜欢在超市买菜吧,年轻人的想法更多是超市里面很多人买菜,有正规的进货渠道和消毒措施还能维权等等,贵就贵一点反正大家都一样,而且超市里面的菜品品种也挺多,大都保存的很好,包装也很精致,符合年轻人的口味;中老年朋友多数会选择在路边小摊小贩买菜,主要是他们有甄别菜新鲜的能力,还能判别有没有打过农药,还有一点主要的是路边的菜便宜,而买菜的大部分都是大妈阿姨之类的,她们更喜欢物廉价美的产品。
那是因为菜市场的菜每天都是非常新鲜的,而超市的菜不仅昂贵,还有的时候不新鲜。
因为超市的菜比较贵,而且超市不让挑,所以人们喜欢去菜市场买菜。
因为市场的菜通常比超市的菜便宜,而且市场许多菜都是新鲜的。在市场上我们的选择也会多一些。