一般酿酒葡萄的出汁率是60%~70%。一瓶750ML的酒大约重0.75KG。那么就需要1.07~1.25公斤的葡萄来酿造。
具体多少颗没统计过。但是酿酒葡萄的出汁率是60%~70%。750ML的酒重量差不多是0.75KG。所以,综合酸下来,酿一瓶酒,要1.2~1.3KG的葡萄。