萝卜丝虾仁汤怎么做好吃法

材料：
　活虾10-20只、青萝卜1个、油、盐、小葱各适量
做法：
　将青萝卜洗净、去皮，虾清理干净、洗净，青萝卜切丝、小葱洗净切小段;热锅放油，放小葱煸炒，放萝卜丝翻炒几下，加适量的水煮开，加入虾煮开，适量的盐调味煮开即可。
功效：
　青萝卜富含人体所需的营养物质，纤维素较多，且热量较少，吃后能产生饱胀感，有利于肠胃蠕动，而虾有镇静安神的作用，将青萝卜丝和虾同煮，能够起到消食养胃、宁心安神的作用，是比较适合春分前后食用的菜。
哪些人不适宜吃青萝卜
1、气虚体质的人不宜吃青萝卜
气虚体质的人不适宜吃青萝卜，由于青萝卜属于凉性食物，气虚体质的人比如说有肺气虚、心气虚、肾气虚等症状的人，本身就需要补气补血的食物。如果过多的食用青萝卜，容易造成体内的气更虚，非常不利于这些人群的身体健康。因此，气虚体质的人不适宜吃青萝卜。
2、阳虚型便秘患者不宜吃青萝卜
阳虚型便秘患者不宜吃白萝卜，阳虚的主要表现为不管穿多少衣服，把身上裹多少层都感到四肢冰冷、腰膝酸冷，如果你有这样的症状，说明你不适合吃青萝卜。如果阳虚型便秘患者过多的食用青萝卜会导致病情加重，不利于身体健康。

3、腹泻患者不宜吃青萝卜
青萝卜属于凉性食物，并且有着助于消化，促进肠道蠕动等特点。如果正在腹泻的人过多的食用青萝卜会加重腹泻的症状，不利于身体恢复健康。因此，腹泻的患者不适合于食用青萝卜，应当少吃或者不吃青萝卜。
4、正在服中药的人不宜吃青萝卜
正在服中药的人不宜吃青萝卜，由于青萝卜有化瘀和行气的功效，所以在服中药期间过多的食用青萝卜会造成重要在人体内代谢的过快，对中药的疗效会产生不利的影响，所以，在服中药期间应当对饮食更加注意，才能使中药达到最理想的效果。

主料
虾仁
150克
白萝卜
半个
辅料
葱姜蒜
少许
配料
花生油
20毫升
料酒
10毫升
盐
2克
鸡精
2克
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
虾仁萝卜丝汤的做法步骤
虾仁萝卜丝汤的做法步骤：1 1虾仁提前从冰箱拿出来化冻，白萝卜洗净去皮。
虾仁萝卜丝汤的做法步骤：2 2葱、姜、蒜备好。
虾仁萝卜丝汤的做法步骤：3 3将白萝卜切成细丝，葱、姜、蒜切碎。
虾仁萝卜丝汤的做法步骤：4 4化了冻的虾仁。
虾仁萝卜丝汤的做法步骤：5 5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。
虾仁萝卜丝汤的做法步骤：6 6放入虾仁翻炒。
虾仁萝卜丝汤的做法步骤：7 7虾仁变色后添加料酒。
虾仁萝卜丝汤的做法步骤：8 8添加适量的水。
虾仁萝卜丝汤的做法步骤：9 9放入萝卜丝、盐和鸡精。
虾仁萝卜丝汤的做法步骤：10 10开锅后转中火烧制5分钟即熟。
虾仁萝卜丝汤的做法步骤：11 11出锅，盛入碗中。