养生鱼胶红枣甜汤怎么做好吃又简单，做法

步骤
鱼胶红枣甜汤的做法步骤11.鱼胶称好后加入适量生姜细丝浸泡2小时，鱼胶泡透，腥味泡出来洗掉。这步很重要，不然汤会很腥的。
鱼胶红枣甜汤的做法步骤22.红枣桂圆和山药分别称好后洗净。
鱼胶红枣甜汤的做法步骤33.砂锅里放几片姜，在把泡好的鱼胶，洗好的红枣桂圆山药倒入锅里，慢炖4小时。红枣和桂圆炖好后就很甜了，不需要加其他调味料。
鱼胶红枣甜汤的做法步骤44.炖好的鱼胶红枣甜汤，味道香甜可口，腥味几乎没有，吃到鱼胶会略带点腥。能吃海鱼的鱼胶味道绝对接受。

主料
红枣180
山药50
鱼胶45
桂圆20
辅料
生姜4-5片 步骤一
1.鱼胶称好后加入适量生姜细丝浸泡2小时，鱼胶泡透，腥味泡出来洗掉。这步很重要，不然汤会很腥的。
步骤二
2.红枣桂圆和山药分别称好后洗净。
步骤三
3.砂锅里放几片姜，在把泡好的鱼胶，洗好的红枣桂圆山药倒入锅里，慢炖4小时。红枣和桂圆炖好后就很甜了，不需要加其他调味料。
步骤四
4.炖好的鱼胶红枣甜汤，味道香甜可口，腥味几乎没有，吃到鱼胶会略带点腥。能吃海鱼的鱼胶味道绝对接受。
烹饪技巧
1、鱼胶要和生姜片泡两个小时，不然会很腥。2、鱼胶最好炖4小时以上才会更美味。