自家养的兔子要开水烫过再煮汤吗

2026年09月19日 17:37

有5个网友回答

网友（1）：

自家养的兔子，你也下得了口。好吧，我也不是个素食主义者。家养兔子比外面农场的饲养的肉质应该更好吧，怎么说都是没有喂药打激素的，不管如何，去毛都是需要开水的，有助于软化毛孔，预热使得毛孔张开，有利于拔毛

网友（2）：

不管是自家养的还是购买的兔子，都要用凉水泡，要不断色换水。这样才把兔子本身的血泡出来，然后剁段放入锅中加水、文火烧开2分钟，捞出。再开始制作。

网友（3）：

自家养的兔子不要开水烫

网友（4）：

兔子可以和鸽子一起炖着吃，因为这两样食品互相不相克且营养丰富，口感鲜美，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补肾强身健体的功效，不过兔子热性食物，多吃容易上火，体内湿热的人尽量少吃点，特别适合老人妇女和体虚者滋补养生

网友（5）：

洗干净后放姜块和冷水一起煮，水开后煮2分钟左右，可以去掉兔子的腥味。和冷水一起肉不会那么硬。煮了过后在进行烹饪