是多项式
单项式：由数或字母的积组成的代数式叫做单项式，单独的一个数或一个字母也叫做单项式，分数和字母的积的形式也是单项式。
多项式：在数学中，由若干个单项式相加（或相减）组成的代数式叫做多项式，多项式中的每个单项式叫做多项式的项，这些单项式中的最高项次数，就是这个多项式的次数。其中多项式中不含字母的项叫做常数项。
(a+1)(b-1)，(a+4)(c-6)涉及到多项式加重部分定理，
所以答案是
多项式
