鸡枞菌豆腐汤:原料:豆腐200克,鸡枞50克,大葱3克,酱油2克,大蒜2克,盐2克,植物油15克。
制作:1.鸡枞菌用热水浸泡2小时,洗净后沥干水分,切成小片。
2.豆腐切成小块。
3.锅内放油烧热,放入鸡枞菌,加适量蒜(切末),炒热后加入适量冷水用武火煮沸,5分钟后再放豆腐,在沸后加入葱(切末)、酱油、盐即可。
用法:早餐、中餐、晚餐、零食。
功效:胃炎调理、补虚养身调理、清热解毒调理、痔疮调理。