干海龙最简单的吃法是煲汤，做法如下：
用料：猪骨260克、石斛5克、海龙两对、无花果5个、陈皮4块、莲子20克、南北杏5克。
1、准备各种食材，海龙焯水，去肚，内脏备用。南北杏洗净，敲碎备用。
2、平时煲汤煲水时先整颗煲，待石斛煲软、松开后，再撕开再次使用。
3、陈皮提前浸泡20分钟，泡软后去白瓤。
4、所有材料和焯水猪骨260克放入炖盅里，加入纯净水至八分满。
5、隔水炖2.5小时即可。
6、成品图。
