分析： 根据软水和硬水的鉴别方法考虑． 用肥皂水可以鉴别硬水和软水，泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水．故选B． 点评： 通过回答本题知道了软水和硬水的鉴别方法是从二者的本质区别考虑，颜色都是无色无法区别，它们遇到肥皂水呈现的现象不同抓住这一点来区分．
