不能剥壳，壳是种子的组成部分，是保障种子正常发芽的保护层。种的时候，用竹筷或小木棍，在土里戳出1厘米左右深的小洞，将种子放进去，轻轻地覆盖土即可，不要压得太实。三天左右浇一次水，能保证土壤湿润即可。向日葵播种，是需要充足阳光直射的。你还是在房子周围找个有阳光的地方种吧。
