用料
材料
用量
桃胶
5～8颗
银耳
适量
红枣
适量
枸杞
适量
冰糖
适量
做法
1.
桃胶提前一晚泡发至无实心（至少泡10小时以上）
2.
银耳提前半小时泡发
3.
桃胶及银耳去杂质，切小粒后全部入炖盅
4.
除糖外全部材料入炖盅，奶与水的比例可以根据个人喜好调整。炖1.5小时左右即可享用
最家常的甜点牛奶炖桃胶，做法简单易学，赶紧收藏起来吧！
在广东地区，也称为糖水，可作为饭后甜点，也可作为宵夜小吃
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