需要处理的，海参牙是石灰质,不能吃。干海参泡软了,剖开肚子,清理干净,把海参牙去掉,然后煮发海参
你好朋友，即食海参的牙嘴需要处理的。即食海参有去牙嘴的也有没去牙嘴的，不过成批量的即食海参即使去牙嘴的也难免有的处理的不干净，所以建议消费者食用即食海参时候还是需要再处理一下牙嘴，这样比较保险以防碜牙。
