1克蔗糖和1克葡萄糖对糖尿病患的伤害是否相等?

前些时候我买了一罐“核桃+黄豆粉”,罐上标明不含蔗糖,但成分则注明含有葡萄糖,可惜没有标上每100克核桃粉的葡萄糖含量。我老婆是糖尿病患,我目前还没患上糖尿病,但血糖则在标准的高临界点。我想请问:有关的饮料是否适合糖尿病患饮用?每克的葡萄糖和每克的蔗糖对糖尿病患的伤害是否相等?谢谢指教!
2026年09月17日 16:22
有5个网友回答
网友(1):

100g蔗糖和100g葡萄糖是不一样,蔗糖属于葡萄糖和果糖得聚合体——双糖,1个蔗糖分子在体内可以分解成1个葡萄糖分子+1个果糖分子,其中果糖不引起血糖升高。葡萄糖是单糖,不需要分解,直接被身体吸收。
两者对人得却别可以从提升血糖和计算能量总量两种方式进行考虑:
从提升血糖来说:
蔗糖需要身体消化之后,才能吸收,葡萄糖可以直接被身体吸收,葡萄糖升血糖比蔗糖快,对糖尿病人来说,普通状态之下,两种糖得摄入都是要限制得,但是如果发生低血糖需要纠正得时候,葡萄糖就比较好一点了。
从能量计算上来说:
一个蔗糖分子分解后比一个葡萄糖分子多出一个果糖分子,显然能量比葡萄糖多,但是蔗糖需要身体消化之后才能吸收,相对升血糖得速度要慢一点。
另外,果糖本身不提升血糖,其代谢也不需要胰岛素得参与,而且在低血糖得时候,果糖可以转化成葡萄糖补充血糖,所以只要在能量计算不超标得情况下,果糖是一种非常好的甜味剂。
鉴于楼主得情况,您得妻子得了糖尿病,正常情况下,建议还是不要吃含有葡萄糖得食物。楼主说自己得血糖在标准得高临界点,说明楼主目前得身体有可能已经得了轻度得糖尿病或者处于介于糖尿病之间得亚健康状态,建议去医院检查一下胰岛功能。在去之前,最好按照糖尿病得控制方式控制自己得饮食。如果确证是糖尿病,就需要实行长期而严格得饮食、运动管理,如果只是亚健康状态,一定要优化自己得饮食习惯,多吃蔬菜,多运动,保持自己身体得健康,这样,楼主可以得到更高得糖耐量(说白了,就是更加不容易得糖尿病)。如果不控制得话,一旦得了糖尿病,这样得变化就不可逆了,千万不要掉以轻心啊。
最后,祝楼主身体健康,新年大发财。

网友(2):

我想告诉你 当今的无糖食品都是不准成的,所谓的无蔗糖就是化学的糖精所制,那东西确实不张血糖,可对我们糖尿病患者有极大危害 怎么说呢 蔗糖含糖量高 葡萄糖含糖量地 都能升高血糖 人家之所以那么告诉你,就是为了出事了不担责任,哪来那么多木糖醇,再说它俩根本就不是一回事儿!!·········

蔗糖:也叫“桌糖”和“蔗糖”。它是双糖,由一个葡萄糖分子和一个果糖分子组成。更精确,它是右旋糖加左旋糖。在酵母应用它之前它必须裂解。当在酸溶液中加热时这糖转换成D(+)-葡萄糖和D(-)-果糖。酵母能转换蔗糖,如果它不是早已在应用之前使用蔗糖酶成为这型。它从甜菜或甘蔗衍生而来,被碾碎和在水中溶解。这粗糖汁被煮沸浓缩到一点,某些组分被结晶。剩余浓烈糖浆(见糖蜜)与95+%纯糖分离。这结晶然后进一步加工几次以增加它的纯度,最终产生我们常常使用的纯白结晶。

葡萄糖粉及葡萄糖浆:由淀粉通过酶催化或在酸存在下经水解作用得到葡萄糖浆再经喷雾干燥后即得粉状葡萄糖,一般含水8%.

网友(3):

兰州瑞京糖尿病医院:

蔗糖是由葡萄糖和果糖聚合而成,果糖不引发糖尿病,所以1g蔗糖比葡萄糖对血糖的升高因素小一点。但是尽量科学饮食。

网友(4):

1克蔗糖和1克葡萄糖对糖尿病患有的时候,的确存在伤害;但更多的时候却是帮助。这就要使用血糖性质区分量表

网友(5):

不相等,蔗糖是由葡萄糖和果糖聚合而成,果糖不引发糖尿病,所以1g蔗糖比葡萄糖有好处