烧烤土豆片的做法如下：
材料/工具：土豆200g、烧烤腌料40g、孜然粉适量、胡椒粉适量。
1、土豆切片。
2、油锅烧五成热，将土豆炸到表面焦黄。
3、捞出沥干油分。
4、烧烤料兑适量烧烤腌料水搅拌均匀。
5、将土豆片和烧烤料搅拌均匀，撒上适量胡椒粉，孜然粉。
6、搅拌均匀腌制半小时。
7、将土豆片放在烤盘上，烤箱预热180度，烤十五分钟，最后撒孜然粉，拌匀即可。
