以前传统手工制作的松花蛋有铅,现在有的新工艺制作方法做出来的松花蛋不含铅,而且口味也比以前更香浓。你想买无铅的松花蛋,可以买到的。你去超市里看一下,在包装盒上注明有“无铅”字样的大都可以放心购买,现在食品安全问题很受国家食品卫生部的重视,如果上面有“质量安全”及相关认证机构的图标,恭喜你,你找到了安全放心的无铅松花蛋。