主料
速冻蚕豆
300克
广式香肠
1根
辅料
小葱
2根
盐
2克
步骤
1.速冻蚕豆在开水里煮2分钟
2.葱切葱花，熟香肠切厚片
3.锅内放少许油，炒匀蚕豆，香肠和葱花，撒入盐调味
1.准备好原材料；
2.蚕豆米放入锅中焯煮， 加入几滴油和少许盐， 直至蚕豆米煮到八、九成熟后捞出；
3.热锅凉油， 将香肠丁放入里面煸炒，
4.直至香肠丁微微出油后加入雪菜末进去翻炒；
5.翻炒几下后加入少许糖翻炒均匀；
6.再加入焯过水的蚕豆米继续翻炒；
7.翻炒几下后加入适量的盐调味；
8.最后出锅前放入红椒丁翻炒均匀即可。
9.端上桌了。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除！
QQ：24596024