香芋螺肉粥最正宗的做法

2026年09月26日 01:28

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网友（1）：

前言
我从小都很爱喝的粥，介绍给大家~~
材料
主料：香芋半个、螺肉一盒；
辅料：麻油、盐、生抽、油、胡椒粉、姜、葱、米一杯
香芋螺肉粥
1
香芋洗干净去皮切粒备用，螺肉洗干净晾干水、姜切碎（部分切片）、
葱切碎。
2
米洗干净加少许盐和油混合搅拌均匀腌半个小时、螺肉加入切碎的姜
、
许生抽、油、胡椒粉混合搅拌均匀腌半个小时。
3
米加入适量的水和几片姜大火煮开后至米爆开（30-45分钟）。
4
加入芋头和螺肉继续小火煮15-20分钟后加入适量的盐调味、撒麻油和
葱花搅拌均匀即可。