只要是工蜂自酿的蜂蜜存放到零下18度蜂蜜质量摆放5年以上都不会有任何变化，尤其是蜂蜜的酶值还会增加。这个是农大蜂学校友蜜蜂养殖场做过好多个蜜种得出的结论。
要知道如果是真的蜂蜜在好的环境下保存，一千年不会变质。只是会出现结晶的状况。
不会的，一般只是结晶
不会
