要先用情书熬糖，再不断搅拌，直到熬至粘稠，就可以拔丝了。下面介绍做法：
准备材料：红薯4个、白糖150克、油适量、水50克、 芝麻适量
制作步骤：
1、锅里放油，先炸红薯。炸的过程中用筷子勤翻动几下，好让红薯块能均匀的炸到。
2、全部炸熟捞出。
3、把油倒出，锅里放入水。
4、把糖放进去，中小火烧开。
5、小火熬制，用勺子不停得搅动。
6、这时会有丰富的泡沫
7、颜色逐渐变黄。
8、最后泡沫没了，变成焦糖色。
9、及时把红薯块放入翻炒，或颠勺，放入芝麻翻炒均匀。
10、出锅装盘。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除！
QQ：24596024