可以,推荐做法:工具/原料黄豆100克猪排骨250克精盐适量方法/步骤1、原料选择,精选优质的黄豆,和新鲜猪排。2、将黄豆放在水中,浸泡2-4分钟,洗干净捞起放碗里。3、将排骨切小块,洗干净血垢,置于火上,加清水适量,旺火煮沸。4、再把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖。5、然后温火煲3小时后,点入精盐调味即可。