15Y的自助小火锅，目前市面上早已经没有了，自助火锅的定价一般都在50Y左右，不管你是传统老火锅自助，还是小火锅自助，都是如此。
至于费用方面，影响整体费用的因素很多的，比如你城市级别，店面大小，品牌选择，装修定位风格等，都会影响到最终的开店费用的，所以不能一概而论。
整体费用主要有几个以下几个方面：
门店租金（根据店面大小，地段，城市级别等）
装修设计（根据装修风格，定位等因素有关）
品牌授权（品牌专属使用，维护，策划等）
物料费用（火锅店硬件，软件等）
运营费用（底料，食材，备用金等）
总的来看，一家火锅店开店费用最大的环节就是门店租金与装修费用，总费用则跟上述诸多因素相关，目前来看开一家200平的门店，总花费在50-60W左右。
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开火锅店的成本：
1、桌椅+厨房工具+人员工资；
2、如果接手别人的铺面，还需要支付转让费+房租；
3、开业之前的装修，穷有穷装，富有富装，无底洞。
综上所述，小地方需要本钱3万，
大地方，豪华装修，上不封顶。
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