我们这边是五块钱一斤,年糕行业水也深。批发价从1.5到5块都有!应该是用料和做工区别,同行不同利。
今年的n年糕价格一般,干面子大约五元一斤,蒸好的成品八元左右
我今天买的年糕 豆沙馅的 三十一斤 买了一块 54元
年糕5一15钱钱一斤一1..
年糕,中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕,介绍一种好吃的年糕做法
糖醋年糕的做法
食材明细
年糕适量
淀粉适量
盐和鸡精适量
番茄酱适量
白醋适量
白糖适量
酸甜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度
1准备原料
2年糕切你喜欢的形状,不要太大不好炸透
3碗中放入两大勺糖,放入即将没过糖的白醋
4放入番茄酱一大勺,水淀粉,勾成碗汁
5锅中倒油4成热下人年糕
6小火慢慢炸直至起壳子,慢慢开始气泡,主要小火小心爆炸
7汁子倒入锅中加热冒泡
8倒入热炸的年糕裹均有即可