最清汤寡水却也是最鲜美的蘑菇做法。-- 用料 --蘑菇 很多个盐巴 一撮黑胡椒 一撮-- 做法 --❶ 平底锅,薄薄刷一层橄榄油,蘑菇去蒂后头朝下排列好,开小火,盖上盖子。❷ 眼看着蘑菇的那个”小碗“里慢慢被蘑菇汁充满了,关火撒上盐巴和黑胡椒。这样就好啦。