平车工的定义：纺织工的一种，就是机器缝纫工和机器纺纱工的统称。平常也有叫做车工，针车工。就是每天坐在缝纫机前，或者完成其他一些缝纫上的操作。也就是说不同的班组负责不同的工序 有可能一连几天同一个工序 ，也可能半天就换线。
就是缝纫机，叫做平车
