日常生活中，一般说的酒精中毒，是由于比较严重的醉酒而造成的。缓解以后，可以喝点蜂蜜、糖水或牛奶，以保护胃肠。吃的食物以大米粥、海蜇、肉松、酱菜等清淡而易消化的东西为主，多喝水，适当吃点苹果。总之，要让消化系统的器官充分休息调养，忌食油腻和荤腥的东西。两三天以后，就解决了。
