牛奶和猪蹄是可以一起吃的，有一道炖品就叫牛奶炖猪脚，非常有营养，含有胶原蛋白，蛋白质，维生素A、C和B族维生素，以及多种矿物质，是一道滋补佳品。不过如果是猪蹄和牛奶单独食用，不要在刚吃完猪蹄就喝比较凉的牛奶，容易引起消化不良而导致腹泻。
