一般来说，棕榈树叶的茎类可以分为两种：单干型和丛生型。单干型的棕榈树叶只有一个主茎，不分枝，茎顶长出一束叶子。比如说棕榈、蒲葵、酒瓶棕等。这种类型的茎类可以支撑高大的树冠，并且可以抵抗强风等恶劣环境。丛生型的棕榈树叶有多个分枝茎，从地面或地下长出许多新芽。比如说竹子、香蒲、芭蕉等。这种类型的茎类可以增加光合作用面积，并且可以快速繁殖和扩散。
棕榈的叶柄和叶脉属于茎，叶片部分属于叶肉组织
