温度
我们都知道,桃树原产于我国西北地区,是一种喜温类果树。我们国家把它划分在温带果树之中,不过在西欧国家,桃树则被划分在亚热带果树行列。值得注意的是,桃树虽说喜温,但在冬天的时候也会需要一定的低温来完成自然休眠,以此实现正常的发芽、开花和结果。在这个过程中,我们用7.2℃以下的累积时数表示,称它为桃树的“需冷量”。
一般情况下,普通栽培品种的需冷量在400-1200个小时,若需冷量无法得到满足,桃树的生长、发育、开花结果都会受到不同程度上的影响,导致结果率低,严重会产生畸形果,影响桃品的经济价值,果农也会遭到亏损。
光照
桃的原产地海拔偏高、日照长,因此桃形成了喜光的特性,对光照条件极为敏感。不过桃树品种繁多,不同的品种群对光照不足的反应也会产生微弱差异。
比如南方品种群的耐阴能力明显要强于北方品种,对光照的要求便没有那么严格。桃树光合作用最旺盛的时期是五、六月份,到了盛夏时期,由于气温过高略有减少,九月份时会再次增强。