芹菜汁和面更绿做法如下:
芹菜把他洗净,用打汁机,或果疏机,打碎,把芹菜汁几出汁,把做馒头的面粉用芹菜汁和面,放入蒸馒头锅里,三十分钟馒头蒸好,这样的馒头是绿色的,纯蔬菜汁的。
芹菜汁和面时放一点盐或者小苏打,可以让颜色保持更绿不变色。
芹菜汁和面蒸馒头,可以把芹菜叶摘下来洗净,放在榨汁机里面炸出来的芹菜汁儿更绿。
主料
面粉 :200
辅料
盐 :20
具体步骤
第一步
将全部材料和成面团,发酵至两倍大
第二步
发后做形,放屉上二发三十分钟开始蒸
第三步
蒸五分钟完成,等一分钟开盖
可以用芹菜汁和面更绿。